Azi m-am hotarat sa fac prajitura cu mere si gris de pe blogul minunatei Laura Sava http://savalaura.blogspot.com/2008/04/prajitura-cu-mere-si-gris-edith.htmlEste o prajitura de post, nu ca as tine post...dar am persoane in jur care poftesc la prajituri si care tin post, asa ca nu vreau sa le fac sa cada in pacat :)
Ingrediente:1,5 kg de mere, 200-250 g unt (margarina pentru varianta de post), 1 cana de gris, 1 cana de faina, 1 cana de zahar, 2 plicuri de zahar vanilat, 1 plic praf de copt, 200 g nuca pisata in bucati mai mari, scortisoara.
Preparare:
Am ras merele si le-am amestecat cu scortisoara, fara a le fierbe insa. Amestecam zaharul, grisul, faina, praful de copt, zaharul vanilat.
Intr-o tava pregatita pentru aceasta prajitura asezam 1/3 din unt/ margarina, dupa aceea mai punem jumatate din compozitia de faina, gris, zahar. Punem jumatate din mere, iar unt/ margarina si cealalta jumatate de faina, gris si zahar. peste ele asezam ultima parte de unt/ margarina si nucile pisate.
Dam totul la cuptor la foc mediu pentru 45-50 minute.
La final iata ce bunatate de prajitura o sa obtineti:
Preparare:
Am ras merele si le-am amestecat cu scortisoara, fara a le fierbe insa. Amestecam zaharul, grisul, faina, praful de copt, zaharul vanilat.
Intr-o tava pregatita pentru aceasta prajitura asezam 1/3 din unt/ margarina, dupa aceea mai punem jumatate din compozitia de faina, gris, zahar. Punem jumatate din mere, iar unt/ margarina si cealalta jumatate de faina, gris si zahar. peste ele asezam ultima parte de unt/ margarina si nucile pisate.
Dam totul la cuptor la foc mediu pentru 45-50 minute.
La final iata ce bunatate de prajitura o sa obtineti:
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu